САМЫЙ ПОЛНЫЙ ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА» уже ждёт вас!
Вафельную флористику преподают во многих кондитерских школах. Но техника Татьяны Ефремовой единственная в своем роде.
Вам не придется закупаться вырубками и молдами. Все выкройки вы получите в формате PDF, и они останутся у...
Старт 17 сентября 2021г
На курсе “Осенний” вы научитесь:
- Делать 6 невероятно реалистичных вафельных цветков в беспроволочной технике:
Орхидея. Катлея. Маки. Подсолнух. Эустома. Чайная Роза. Космея
- Расписывать торты кремом без мастихина (совершенно новая техника росписи)
- Создавать...
Свадебный сезон — это лучшее время для кондитера. Ведь именно в свадебный сезон можно не только очень хорошо заработать, но и найти новых постоянных клиентов.
Если вы давно думали начать делать свадебные заказы, но не знали, как к ним подступиться, то не упустите этот шанс!
Курс “Свадебный”...
Курс "Вафельная флористика"
Подходит для начинающих
Пион
Роза
Эустома
Георгин
Хризантема
Подсолнух
Тигровая лилия
Подснежник
Магнолия
Шмели
Для каждого цветка - отдельная техника.
Для обучения не понадобятся ни вайнеры, ни вырубки. Всё 100% ручная работа.
В курсе весенний
1) Торт с подснежниками
⠀
Ганаш-приготовление и как им выравнять торт
⠀
✅Первый способ оформления торта изящным букетиком подснежников
⠀
✅Второй способ оформления
Роспись на ганаше с элементами вафельной флористики
⠀
✅Третий способ оформления
Вафельная флористика
Роспись...
Научим:
Как выработать свой стиль и быть вне конкуренции
Как поднять спрос на свои кулинарные изделия
Изготовление идеального для росписи и аппликаций ганаша, который очень вкусный и удобный в работе.
Роспись на покрытии ганаш.
Перенос рисунка.
Работа с пищевыми красками.
Подробное...
Урок «Шмели из вафельной бумаги» подходит как для начинающих кондитеров (даже тех, кто никогда не работал с вафельной бумагой), так и для практикующих кондитеров, которые хотят пополнить свой арсенал необычным декором для торта и удивлять клиентов. Будьте первыми!
✔ Никаких молдов и...
Видеоурок по росписи торта.
Покрытие ганаш.
Научу вас как готовить отличное покрытие для торта,техника :обтяжки торта,переноса рисунка,роспись торта.
Научу даже тех,кто никогда не рисовал на тортах.