Июнь
Нежный скрамбл с лососем и овощами
Панцанелла с огурцами и фетой
Запечённые кабачки, которые вас поразят
Салат «Ташкент»
Курица в быстром маринаде с лимонным соком, чесноком и имбирем
Жареная белая рыба в марокканском стиле с быстрыми маринованными лимонами (бонусный рецепт)
Заливной пирог...
Этот торт не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. Скорее даже наоборот. Он приземистый, плотный, крепко собирающий в себя вкусы эстрагона и дыни.
Это не имитация напитка. Это десерт, не исключающий искристую свежесть, но навевающий ощущение позднего лета...
Итак, друзья!
Рад вам представить свой новый курс ЛИмонад - это 11 рецептов безалкогольных напитков и 3 алкогольных летних рецепта
11 безалкогольных
- классическая комбуча
- комбуча на фруктовых соках
- комбуча на травяных сборах
- цитрусовый лимонад
- ягодный лимонад
- домашний тархун
-...
Онлайн мастер-класс по зефиру. Технологическая карта и уроки очень подробные!
✔ Более 30 вкусов зефира в технологической карте
✔ Покажу как сделать "мраморный" окрас и отсадить зефирную елочку
✔ Техника отсадки зефирных роз
⠀⠀
В текстовом формате:
✔ Технологическая карта на 40 страниц. Более...
Сборник рецептов зефира и зефиросендвичей
Чему я научу?
✔ Готовить более 30 вкусов зефира
✔ Темперировать шоколад для украшения
✔ Работать с фигурными вырубками
✔ Готовить цветное печенье
✔ Варить карамель для начинок
⠀⠀
Что содержит сборник:
✔ 58 страниц теории и рецептов
✔ Подробное описание...
