Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки.
Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами!
В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.