Онлайн-курс по приготовлению самых популярных домашних блюд от шеф-повара из Санкт-Петербурга
Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане
Научитесь готовить домашние блюда ресторанного уровня
Освойте популярные рецепты от шеф-повара лучших ресторанов Санкт-Петербурга
Порадуйте...
Вступление
Необходимая посуда
Что из продуктов должно быть на кухне
Формула салата
Конструктор салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение).
Конструктор салатов: другие составляющие
Конструктор салатов: заправка и ее элементы (выбор)
Как правильно заправлять салат
Соль...
Книга известного фуд-блогера Елизаветы Глузской "Из кухни с любовью" порадует поклонников "ресторана на диване". Это кладезь теплых семейных традиций и более полусотни рецептов по приготовлению трендовых блюд. Лиза предлагает попробовать в домашнем исполнении то, что вы обычно заказываете в кафе...
В меню:
Цезарь
Салат с курицей
Салат с уткой
Салат с печенью
Салат со свеклой
Огуречный
Баклажанный
Салат с овощами гриль
Салат с вялеными томатами
Салат с грейпфрутом
10 самых вкусных необычных салатов из моей копилки.