Роспись на шоколаде

Обучающий курс по росписи на шоколадных плитках Научимся создавать Красивые, красочные плитки шоколада

Видео-урок "Рисунок по шоколаду в технике акварель ": 🎨 Рецепт ганаша для выравнивания торта 🎨 Рецепт и приготовление шоколадного покрытия для рисунка. Подробно как нанести его на торт 🎨 Как быстро и правильно перенести рисунок на торт 🎨 Что такое цвет, форма, композиция, свет и тень 🎨 Какие...

-без мраморной плиты - без аэрографа - без компрессора - поликарбонатные формы не нужны Чему вы научитесь: - темперирование шоколада - обзор форм и их отличие - как и чем окрашивать формы - темперирование какао масла - разбор красителей