Белки — ключевой элемент живой клетки. Они выполняют множество функций, на них направлены действия лекарств и изучением их свойств занимаются многие ученые-биологи. Разгадать полностью, как работает тот или иной белок — это сложная и кропотливая работа, включающая множество техник и этапов. В...
