В этой книге вы найдете богатство рецептов, исторических фактов и уникальных традиций, связанных с испанской кухней. От паэльи и тапас до сопы де Айо и сыров Манчего, каждый рецепт представляет собой путешествие во вкусовые особенности испанской культуры. Вы узнаете о традиционных ингредиентах...
На сайте «Леди Mail.Ru» за 10 лет набралось свыше 6 тысяч рецептов. Для этой книги мы выбрали для вас сотню лучших – по рейтингам и комментариям наших читателей. По многим из этих рецептов мы и сами регулярно готовим, так что с уверенностью можем сказать: они проверены не только читателями, но и...