Рецепт мороженого (которое не течет, остаётся нежным, с очень мягкой текстурой, его удобно брать с собой и давать, маленьким, деткам, в основе натуральные сливки, без яиц)
Время приготовления 15 минут
Рецепт :
Крембрюле
Кофейное
Шоколадное
Ягодное (клубника, малина, вишня, смородина, банан)...
Сборник рецептов Домашнее мороженое от Лилии Завадской - это ваша настольная книга по приготовлению вкусного и натурального мороженого дома!
В сборнике - 30 рецептов самого разного мороженого, от пломбира до сорбетов, блок теории ингредиентов и технологии приготовления, в т.ч. и в мороженице...
