В сборник входят:
1. Техкарты (рецепты) следующих начинок:
— Вишнёвый тонка
— Кокос-манго-маракуйя
— Райский ананас
— Клубничный пломбир
— Фисташка-малина
— Шоколадный латте
*Формат А4, pdf, в цвете
2. Теория взбитых ганашей, как работать двумя способами
*Формат А4, pdf, в цвете
3. Базовый...