Приготовление

КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО ПО ПРЯМОМУ МЕТОДУ Видео урок по замесу классического теста для пиццы по прямому методу. Подразумевает замес всех ингредиентов сразу и получение готового классического теста для выпечки сразу после замеса.

2 вебинара продолжительностью более 1,5 часов каждый. 2 книги, которые вы можете скачать на свой Вы сможете научиться принципам приготовления блюд из овощей, бобовых освоить больше интересных рецептов полезных и вкусных блюд избежать однообразия текстуры в блюдах из овощей и бобовых узнать...

КРОШКА ПЕЧЕНЬЯ без печенья! А также без духовки, без яиц, без глютена, за 1 минуту Сейчас сезон чизкейков и ягодных тартов, и для их основы проще всего использовать раскрошенное песочное печенье. Но этой штуки дома никогда же нет! Магазинным добром мы не пользуемся из соображений сохранения...

Месяц для создания стратегического запаса заморозки на весь год. Особенности сезонной заморозки. В какое время что замораживаем. Как замораживать и хранить сезонные овощи, грибы и зелень. Как замораживать и хранить сезонные фрукты и ягоды. Консервация: основы и профессиональные хитрости...

100-ни рецептов и 10-ки эксклюзивных технологий Курс «Кулинарная Революция 2.0» — это мощнейший импульс гастрономических инноваций, который не заставит вас долго скучать на кухне, после его прохождения. На три дня вы станете непосредственными участниками всех процессов, самостоятельно примените...

TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая...

TTC CIA The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts Аккуратно и нежно: приготовление теста Техники приготовления тортов Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги Язык: Русский, Английский Тип перевода: Русская озвучка Тип материала: Видеоурок Год выпуска: 2012 Общая...