для вареников и пельменей, хлеба, кексов и тд. А также пособие по разной муке с описанием ее свойств и способов использования.
хлеб карельский,
белый,
миндальный,
багеты,
бисквитное и
песочное тесто,
тесто для пельменей и
вареников,
блинное тесто на миндальной муке,
амарантовое кексовое тесто...
