Пищевой химик Ольга Косникова и врач-гастроэнтеролог Андрей Харитонов расскажут о популярных продуктах и развеют мифы и страшилки о еде с точки зрения химии, технологий и медицины.
В вебинаре разберём:
1️⃣ Мифы о молоке.
Правда ли, что промышленное молоко сделано из порошка, пальмового масла...