Урок по МИНИ ТОРТАМ:
Приготовление и сборка бисквитных тортиков
Приготовление и сборка муссовых тортиков
Подробные рецептуры составлены таким образом, что тортики можно заморозить
Приготовление "Птичьего молока"
Приготовление глазури под печать
Поиск и составление картинки
Работа в Фотошоп для...
Вы получите: видео мастер-класса, технологическую карту торта "Летний" и вопросы-ответы.
В мастер-класс входит рецепт и приготовление:
бисквита
чизкейка
конфи
Птичьего молока
зеркальной глазури
Что будет:
вы ознакомитесь с техникой сборки торта, которая подходит как для бисквитных, так и...
