27 июля-23 августа
Знаем, что ждалиииии!! НО ПОВТОРА НЕ БУДЕТ!
Будет совершенно новый марафон по тарталеткам. Набор объявляем открытым
Марафон посвящен изделиям из песочного теста.
Прослушав 4 теоретических вебинара и отработав 4 практических урока вы научитесь:
-работать с 4 видами песочного...
22 июня-19 июля Марафон по муссовым десертам. [Coup de coeur]
Марафон посвящен муссовым десертам. На примере 4х изделий мы покажем, как собрать муссовые торты и пирожные в разных формах и с разными покрытиями. Мы рассмотрим все особенности приготовления этих десертов и продемонстрируем техники...
