Подробный видео-урок и техкарта
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
Техкарта содержит базовый рецепт...
МИНИ ВИДЕО-УРОК ПО СЕРДЕЧКАМ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ
Нежное, вкусное, ароматное!
Самые популярные вкусы, которые уже несколько месяцев не оставляют никого равнодушным и завоёвывают сердца каждого:
⠀
— Классический базовый
— С шоколадом
— С маком
— С Орео
— Тропические вкусы: манго, ананас, маракуйя...
ВЕБИНАР ПО ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ
Я рада объявить, что 23 апреля я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать волшебную Итальянскую меренгу и декор из нее
УРОВЕНЬ - научу готовить безе с нуля!
Во время Вебинара я покажу:
Как определить готовность сиропа без градусника
Как и какими...
О чем этот Видео мастер-класс
Сборка букетов из безе? А разве это сложно?
Если вы готовили розочки из меренги хоть раз, то наверняка знаете, насколько это красивое и каверзное лакомство. Чтобы создать столь эстетичное и хрупкое изделие вам понадобится вдохновение, изобретательность, ювелирная...
В прямом эфире я приготовлю Итальянскую меренгу и покажу, как делать радужные безе.
На Вебинаре мы разберём все главные ошибки в работе с меренгой!
Расскажу все секреты и лайфхаки, которые помогают мне делать красивые безе!
Многие читатели с других городов и стран постоянно просят показать и...