В книге прописей вы найдете:
- рецепт базового веган крема для выравнивания и декора
- подробные инструкции и техники нанесения надписей и рисунков
- 16 видеоуроков
- теорию окрашивания крема
- прописи для тренировки и отработки декора
- 34 страницы готовых идей для ваших тортов
В результате...
Мини-курс по заработку на бенто
Начините зарабатывать на бенто-тортах от 50 000 рублей на домашней кухне
Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс:
Быстро готовятся
За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов
Можно замораживать
Можно заранее приготовить и хранить в морозилке...
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами.
Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура.
Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит...
Самый востребованный тренд станет твоей профессией!
Рецептуры
Тонкости и секреты
Дизайны
Вкуснейшие начинки
И много ценного дополнительного материала
Программа:
Приготовление бенто
Сборка бенто
Окрашивание крема
Способы выравнивания бенто
Рисунки и надписи
Упаковка бенто
Начало курса 20.08.2022
Курс по цветам из белкового заварного крема. Для профессионалов, домашних кондитеров и новичков.
Программа курса:
Торт «Тюльпановый бум»
Видео приготовления торта "Молочная девочка" и технологическая карта
Видео приготовления конфитюра и технологическая карта
Видео приготовления крема для...