Самый осенний урок по тыковкам
Два абсолютно разных торта и внутри и снаружи. Две осенние ароматные начинки "Облепиха-апельсин" и "Медовик с брусникой". Два способа декора 3Д торта. Два вида стабильного и удобного в работе ганаша.
Осенний вкус бисквитного торта "Морковный с облепихой и апельсином":
Морковный сочный бисквит с пряностями, грецким орехом и цедрой апельсина
Ванильный крем-мороженое с белым шоколадом
Конфи "Облепиха-Апельсин"
Ганаш "Облепиха-Апельсин"