Вы научитесь готовить:
1. 10 вкусов муссовых тортов и пирожных
2. Освоите разные технологи начинок и муссов
3. Сможете создавать свои сочетания вкусов
4. Используете разные способы нанесения глазури с эффектами «мрамор», «космос», «леопард»
5. Создадите современный декор из шоколада и изомальта...