Мексиканская кухня

На курсе Вы освоите более 30 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие. Курс "Кухни Мира 2.0" совместит в себе все национальные уголки нашей планеты! Программа курса 1. Мексиканская кухня Ну что, амигос, снимайте свое...

Аннотация к книге "Sex-Mex: мексиканская кухня"- жаркая книга о мексиканской еде, напитках, культуре от команды мексиканской кантины Paloma Cantina и гастрожурналиста Виктории Дим. Здесь все на своих местах: рецепты - от шеф-повара, коктейли - от крутых бартендеров, истории - от писателя. На...

О курсе На этом курсе вы узнаете основы трёх кухонь мира. Будем изучать Итальянскую, Мексиканскую и Паназиатскую кухню. За время обучения вы узнаете не только 18 новых ярких блюд и ещё десятки их вариаций, но и узнаете теоретическую базу кухни каждой страны, поймёте, как сочетать привычные...

Программа «Секреты паназиатской кухни» ∙ Жареные баклажаны с томатами ∙ Зеленый Карри с овощами ∙ Лапша Пад Тай «Итальянский мастер-класс» ∙ Классическая римская пицца с колбасками чоризо ∙ Паста с семгой и соусом песто ∙ Салат Капрезе «Мексиканская кухня» ∙ Кесадилья с курицей ∙ Фахитас с...