ПАСТРОНОМИ
LILILOVEME
ОНЛАЙН-КУРС СОВРЕМЕННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ТЕХНИК, ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
Этот курс рассчитан и на новичков, и на продвинутых любителей, которые хотели бы научиться показанным кондитерским техникам и повторить самостоятельно эти изделия.
ПРОГРАММА КУРСА
МАКАРОНС
Работа с...
На курсе мы научимся создавать необычный шоколадный декор, изучим основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Мы сделали этот курс так, чтобы каждый в домашних условиях смог создать шоколадные изделия профессионального уровня.
Содержание:
1) Инструменты и инвентарь
2) Теория шоколада
3)...
Онлайн-курс шоколадного декора, дизайна и сборки тортов, Рони Беловой и Андрея Дубовика
8 тортов, каждый со своим уникальным дизайном!
Мы покажем всё: от приготовления 3-х разных видов бисквита, 3-х видов крема, сборки стандартного столбика, высокого столбика, 2-х ярусной и 5-и ярусной...
