Содержание курса:
1.Ингредиенты для курса
2.Инструменты для курса
Подробные видео — уроки + тех. карта:
1. Урок первый «Начинки»
Сливочный бисквит с малиной
Мусс малина — пармезан
Малиновое конфи
Взбитый ганаш с пармезаном
Сливочная пропитка
2. Урок второй «Сборка»
Сборка — важный этап в...
