Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см
от чернового выравнивания до последних штрихов.
Украшение шоколадным кремом.
рецепт торта в текстовом формате
рецепт крема для выравнивания торта
рецепт крема для «точек»
видео
схемы
Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм
О чем этот Видео мастер-класс
Создание съедобной вышивки, которая может украсить любой тортик, кажется для многих большой тайной. Как сделать мягкую канву, которая не будет ломаться при переносе? Что делать, когда понравившийся рисунок не подходит под размеры торта? Какая консистенция должна...
О чем этот Видео мастер-класс
Каждый кондитер стремится украсить свое изделие так, чтобы оно выглядело вкусно, интересно и притягательно. Один из вариантов декора для современного кулинара - это съедобная “вышивка” рисунка, которую можно перенести на абсолютно разные формы и оформить любыми...
Начинаю серию уроков, касающихся не только Нового года, но и зимы в целом! Первая «ласточка» - урок по оформлению торта «Снеговик» кремом полностью готов и залит на Гугл Диск!
Общая длительность видеофайлов - 00:42:15
Из данного урока вы узнаете
✅как приготовить воздушный бюджетный крем...
О чем этот Видео мастер-класс
Настоящий кондитерский тренд 2020 года – декор в технике съедобной вышивки. А что, если украсить так новогодний пряник? Тем более, у нас есть подробнейший мастер-класс, который шаг за шагом раскрывает все тонкости процесса.
Для тех, кто хочет приготовить необычный и...
О чем эта Запись прямого эфира
Вы уже перепробовали множество способов украшения эклеров и ищите новые идеи для эффектного декора? Хотите украсить свой десерт, используя необычную технику, которая приятно удивит заказчиков?
Представляем мастер-класс по вышивке из айсинга от Ксении Мороженко...