Что содержит курс "Коробка Печенья-1":
Амаретти - итальянские миндальные печенья
Альфахорес (Печенье испанское со сгущенкой)
Банановое печенье с шоколадом
Бретонское печенье сабле
Венское шоколадное сабле
Гимов на ягодом пюре и на молоке
Диаман (Печенье "бриллианты")
Калиссоны (Прованское...
Сборник Коробка печенья - 2
Рецепты печенья, конфитюра, карамели, пралине и многое другое. Общие рекомендации и советы. Видеорецепты
Из чего состоит вторая Коробка печенья:
Сабле Пралине (от школы Вальрона)
Ореховые кольца (ГОСТ)
Печенья с предсказаниями
Карамельные звезды
Кофейные печенья...
Сборник Коробка печенья - 1
Легендарный курс для печеньеводов! Тут есть все про печенье, и даже больше!
32 рецепта печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, и многое другое
Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления...
Легендарный курс для печеньеводов "Коробка печенья" в двух частях
В двух курсах - более 40 рецептов печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, карамель и многое другое
Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления
Видео...
В этот раз тема курса - путешествие по странам и континентам.
Будем делать печенье из разных стран мира.
Что будет в "Коробке печенья-3"
1. Итальянское Печенье с гвоздикой и кукурузной мукой
2. Немецкие коричные звездочки
3. Греческие медовые печенья
4. Швейцарские шоколадные новогодние печенья...
Печеньеводы - ВТОРОКУРСНИКИ
Все, кто участвовал в прошлом году курса печеньеводов,
Приглашаются НА ВТОРУЮ Часть курса «Коробка печенья»
Программа:
Сабле Пралине (видео + техкарта)
Ореховые кольца (гост) (видео + техкарта)
Карамельные звезды (видео + техкарта)
Кофейные печенья (видео +...
