Недавние исследования связали избыточное потребление промышленных растительных масел: соевого, хлопкового, кукурузного и сафлорового, – в которых много поврежденных кислот омега-6, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, хроническими дегенеративными болезнями, деменцией, диабетом, ожирением и...
Аннотация от ЛитРес:
В современном мире продукты питания стали приносить не только пользу, но и все более очевидный вред. Большую роль в развитии ряда серьезных заболеваний играет злоупотребление промышленными растительными маслами. Многие полагают, что они полезны. Но на деле такие масла...