Программа курса:
Кейк-попсы! Шоколадно-банановые конфеты в яркой обсыпке - любимое лакомство детей (и взрослых)
Лимонно-шоколадные капкейки! Нежные , безумно вкусные лимонные бисквиты, яркая ягодная начинка и насыщенный шоколадный крем. Идеальное лакомство и в то же время отличный подарок...
Вы научитесь
Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое удобно в работе и не деформируется при выпечке
Готовить соленую карамель тоффи
Готовить фундучный штройзель
Готовить ванильное кексовое тесто
Выкладке песочного теста из отдельных частей
Автор
Ханс Овандо...