Яна кабаева

Вводный модуль с уроками: Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”. Чек-лист “Ингредиенты для курса” Чек-лист “Инвентарь для курса” Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки” Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...

Вводный модуль с уроками: Видео урок “Вводная информация. Обзор курса, этапы работы и на что обратить внимание”. Чек-лист “Ингредиенты для курса” Чек-лист “Инвентарь для курса” Видео урок “Формы для тортов. Обзор+лайфхаки” Видео урок “Начинки в тортах. Желирование, особенности работы...

Программа: Вводный модуль с уроками: Чек-лист необходимого инвентаря и техники Обзор ингредиентов Список и граммовки курса по ингредиентам Рецепты смесей без глютена Технологическая карта и видео-урок торта «Абрикос-Апельсин Марафон: Рецепты кремов на покрытие торта Формула пересчета...

18 авторских диетических тортов 1.Красный бархат 2.Тропиканка с чизкейком 3.Сырная груша 4.Ферреро 5.Птичье молоко 6.Панчо 7.Прага 8.Морковный 9.Апельсиновый 10.Кофейный с чизкейком 11.Шоколад-малина 12.Тирамису 13.Сникерс 14.Love is 15.Шоколадно-ореховый 16.Медовик 17.Лавандовый с зефир.кремом...

❇ За 2 недели Вы освоите приготовление целых 6 рецептов десертов, тщательно подобранных по составу и гликемическому индексу. ❇ Все рецепты десертов представлены в формате техкарт + видео-уроки. ❇ Все как всегда максимально подробно, понятно и доступно, даже для новичка. После курса Вы будете...

Капкейки «Кокос-малина» Капкейки «Ежевика-лаванда» Трайфл «Сырная Панна-Котта» Трайфл «Тропики» Трайфл «Морковно-клюквенный» Пирожное Павлова Зефир яблочный с начинкой Кейкпопсы ванильные, шоколадные Пирожное «Шу» с творожным кремом Пирожное муссовое «Клубника-киви» Пирожное нарезное «Кокосовое...