Грузинская кухня с точки зрения биологии

Человек — царь всеядности, и царствовать в Грузии особенно приятно. Конечно, если знать кое-какие тонкости процесса. Что такое «вкусно»? Почему у всех нас разные вкусы? Как еда влияет на поведение? Почему руками вкуснее? И, наконец, главный вопрос самого всеядного существа планеты к кухне...