Складчины автора Tapioka.cake

Сборник самых вкусных тортов: 13 разнообразных вкусов! Чем мои начинки отличаются от других? Потрясающие гармоничные сочетания вкусов Ингредиенты, которые просто достать Стабильные, не разваливаются, не трескаются, не вытекают Подходят под любой крем Вкусы: Ванильный Шоколадный с виски...

В уроке: видео приготовления крема, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Это крем используется для живописи на тортах, для создания цветов, множества текстур, переноса рисунка на торт и др. Я даю классический рецепт белково-масляного крема с моими комментариями по...

В уроке: видео приготовления ганаша, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Ганаш на белом шоколаде - это идеальная замена крему из сливочного сыра. Ганаш невероятно удобен в работе. На этот ганаш можно крепить любой декор без изолирования: он не выделяет влагу и поэтому...

В уроке: видео приготовления ганаша, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Ганаш на темном шоколаде идеально подходит для выравнивания тортов. Он легко наносится, становится плотным после застывания. На этот ганаш прекрасно ложится велюр и многие другие текстуры. Он...

Мраморный торт! Новый урок Было время, я долго ломала голову, как же сделать мраморный торт, не используя мастику. А потом вдруг резко осенило Все нюансы этой техники - в новом уроке. А если что-то будет непонятно, то можно написать мне - лично оперативно проконсультирую. Стоимость по скидочке...

Онлайн трансляция по невероятно низкой цене! В вебинаре я покажу все приемы, с помощью которых был сделан декор этого торта. Мы поговорим о свойствах ганаша, об окрашивании, о пластичном шоколаде, я отвечу на все ваши вопросы в непринуждённой обстановке. В вебинаре: Рецепты кремов, используемых...

Старт продаж авторского курса для кондитеров «Торт как искусство» от @tapioka.cake Начинаем 30 Марта! Профессиональному уроки с обратной связью от одного из лучших российских кондитеров! Курс подойдёт даже новичку! Количество мест ограничено! Видеоуроки, тех.карты, прямые эфиры! 7 вкуснейших...

Старт продаж авторского курса для кондитеров «Торт как искусство» от @tapioka.cake Начинаем 30 Марта! Профессиональному уроки с обратной связью от одного из лучших российских кондитеров! Курс подойдёт даже новичку! Количество мест ограничено! Видеоуроки, тех.карты, прямые эфиры! 7 вкуснейших...

Распродажа 5-ти записей вебинаров! ⠀ 1. «4 идеальных крема» 2. «Свадебные торты» 3. «Рисование» 4. «Текстуры» 5. «Высокие торты» ⠀ Вебинары, в которых я: - поделюсь своими идеальными кремами для выравнивания - расскажу обо всех нюансах их приготовления - покажу удобные и надежные способы сборки...