Складчины автора Ольга Вильчевская

Ольга Вильчевская все складчины автора. Только проверенные курсы автора Ольга Вильчевская
  1. Требуется организатор [Кондитерка] МК по сборке многоярусного торта (Ольга Вильчевская)

    МК по сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание). Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...
  2. Аноним

    Запись [Кондитерка] [Гастро-школа] Низкоуглеводные сладости и десерты

    Если вам близка тема кето-диеты или низкоуглеводного питания, то этот проект может вас заинтересовать! Впервые на просторах Инстаграма объединились несколько известных кето-адептов, чтобы рассказать о тонкостях вкусной жизни на низкоуглеводной диете. Ведь если мы говорим про диету как образ...
  3. Аноним

    Запись [Кондитерка] Тарталетка Бали (Ольга Вильчевская)

    Песочная основа. Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой. Карамелизированный банан. Мус манго - маракуйя. Мусс молочный шоколад - маракуйя. МК пройдет в прямом эфире в закрытой группе на платформе Facebook.
  4. Требуется организатор [Кондитерка] Макарон + начинки (Ольга Вильчевская)

    В процессе мы детально разберем рецептуру приготовления печенья, а также поговорим об инструментах, которые нам понадобятся, о температурном режиме и сроках хранения. Приготовим макарон на итальянской меренге и 4 вида начинок: кофе- молочный шоколад - красный апельсин (двойная начинка), голубой...
  5. Доступно [Кондитерка] Десерт Павлова (Ольга Вильчевская)

    В процессе мы разберем приготовление десерта "Павлова": какая она должна быть внутри, как сделать ее белоснежной и т.д. Вы увидите подробный процесс приготовления меренги для пирожного, а также технику приготовления декора на палочках для детских тортов. Приготовим 2 начинки: Лимонный крем с...
  6. Доступно [Кондитерка] Торт с нуля (Ольга Вильчевская)

    Мастер-класс для начинающих. - выпекаем маковый бисквит - готовим пропитку - готовим фруктовую начинку - готовим крем - собираем торт - выравниваем - делаем шоколадные подтеки - декор
  7. Доступно [Кондитерка] Пирожное Шу (Ольга Вильчевская)

    Наглядно покажу все процессы: Приготовление сабле. Приготовление заварного теста. Приготовим пралине (карамель и орехи). Приготовим заварной крем с пралине. Приготовим кракелин с хрустящим слоем. Покажу правильную подачу пирожного.
  8. Доступно [Кондитерка] Кейкпопс (Ольга Вильчевская)

    Кейкпопс должен быть не только вкусным и внешне привлекательным, но и устойчивым: сидеть на палочке несмотря ни на что. Вы увидите: правильный шоколадный бисквит правильный крем правильную глазурь
  9. Требуется организатор [Кондитерка] 5 начинок макарон. Тех.карта (Ольга Вильчевская)

    В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления. Начинки: Фисташка - малина Пьяный изюм Маракуйя - эстрагон Лайм - ананас Карамельное яблоко
  10. Аноним

    Запись [Кондитерка] Муссовый торт (Ольга Вильчевская)

    После онлайн МК Муссовый торт абрикос-ваниль вы сможете правильно приготовить: Бисквит Хрустящий слой Шоколадный мусс с пюре манго Мусс Абрикосовое кули Ванильный мусс Глазурь Подробно покажу и расскажу, как правильно собрать торт и залить глазурью.
  11. Доступно [Кондитерка] Новогодний капкейк (Ольга Вильчевская)

    Подробно покажу и расскажу как: приготовить пряный бисквит с грецким орехом приготовить начинку карамельное яблоко украсить капкейк цветком рождественской звезды из сырного крема сделать новогодний шарик из кейпопса
Сверху