Торт пенёк
Торт состоит из ванильного бисквита, Ганаша на шоколаде и масляного крема + пошаговое приготовление Пирожных-шишек. Приготовим шоколадный бисквит для пирожных (а не из печенья с магазина).
МК в формате видео+пошаговая техкарта
Открываю запись на VKUSNO Дома 19
В программе:
🫐Рийет из курицы и овощей
🫐Пляцок "Рафаэлло"
🫐Пастрома из свинины
🫐Тыквенный сборный пирог с кремовой пропиткой
🫐Беляши выпечные с мясом и рисом
🫐Пирожное "Твикс"
🫐А-Ля Пицца за 10 минут
🫐Летний овсяный пирог с фруктами
🫐Дрожжевой заливной пирог...
Пасхальный интенсив 2023
Автор - Олеся Шубина
За два дня в прямых эфирах мы с вами приготовим :
Хит продаж - Кулич за час (для тех, кто не хочет заморачиваться).
Творожный дрожжевой кулич(тоже в топе продаж)
Милейшие пасхальные зайчата
Творожная пасха "Твикс"
Бабка-кулич
Бабка классическая...
Что в него входит?
Американские кукисы с фисташкой
Шоколадное печенье с малиной
Орешки с вареной сгущенкой
Грибочки
Арахисовое печенье с шоколадом
Шоколадный маршмеллоу
Овсяное печенье
Линцерское печенье с мандариновым конфи
Шоколадное печенье с карамельным ганашем
Апельсиновое печенье с...
Вы получите: материалы курса в формате видео и техкарты с пошаговыми рецептами. Курс, посвящённый Новому году
В программе:
Торт "Кармина"
Торт "Честер"
Торт "Кардинал"
Торт "Меланта"
Торт "Купава"
Торт "Сантьяго"
Торт "Джина"
Тыквенные капкейки с мандариновой карамелью
Ванильные капкейки на...
Сборник муссовых тортов всего за 500 рублей!
Муссовый торт и пирожные– одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай...
О чем эта Запись прямого эфира
Нарядные капкейки с шоколадными фигурками ― стильное украшение любого праздничного стола. А пирог «Дамские пальчики» грозит стать вашим коронным блюдом. Готовы научиться делать их легко и быстро? В таком случае — добро пожаловать на очередной мастер-класс от Олеси...
О чем эта Запись прямого эфира
Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час.
В ходе урока вы научитесь:
Готовить заварной крем нежной...
О чем эта Запись прямого эфира
Лёгкий, воздушный рулет с малиной и большое шоколадно-золотое яйцо с сюрпризом — с такими подарками на Пасху не стыдно встречать самых дорогих гостей.
А готовить эту красоту совсем не сложно. Не верите? Посмотрите мастер-класс от Олеси Шубиной и убедитесь сами!
В...
О чем эта Запись прямого эфира
Румяный и ароматный краффин ― слоёный дрожжевой куличик, напоминающий по вкусу круассан. Его невозможно не любить за нарядный вид и сдобно-бесподобный вкус. Отличным дополнением к нему станут настоящие творожные пасхи с малиновым и шоколадным ароматом. Где такое...
О чем эта Запись прямого эфира
Вся прелесть нового урока от Олеси Шубиной ― в его простоте. Вы изобразите забавного мультяшного кролика с пасхальным яичком в лапках, даже если совсем не умеете рисовать. Вы сможете рисовать на бисквите и в будущем, создавая эксклюзивные сладости.
В ходе урока вы...
О чем этот Видео мастер-класс
Если вы давно хотели научиться выпекать идеальный зефир и пирожные Зефиросендфичи, то этот Мастер-класс для Вас!
Вы узнаете все секреты работы с зефиром, найдете пошаговое описание процесса приготовления и узнаете много полезной информации: как выбрать идеальную...
В программе:
Двухъярусный торт. Все от выпечки до сборки и декора. Финишное покрытие-ганаш. В качестве декора платье для топпера-девушки(имитация ткани), Вафельные цветы.
Торт "Эстерхази"
Квадратный торт. Эффект штукатурки. Вафельный цветок.
Чизкейк "Оранжевое Солнце"
Пирожное "Лимонное облако"...
14 марта стартует Юбилейный 10 поток моего онлайн-курса "Основы кондитерского мастерства". Вас ждёт шикарная программа, в основном посвящённая пасхальной выпечке. Итак:
Блок 1. Пасхальная выпечка.
Кулич ЗА ЧАС
Итальянский панеттоне
Морковный кулич с шоколадом
Козонак с арахисом и акарамелью...