Кратко для чего нужен этот анализ?
XYZ-анализ позволяет определить устойчиовость продаж товаров и выделить в ассортименте те продукты 3-х групп:
X - устойчивые продажи, отклонения до 10%.
Y - среднеустойчивые продажи отклонения до 25%.
Z - не устойчивые продажи, отклонения более 25%...