Результаты поиска по запросу: Специи и пряности в новогодних рецептах (Наталья Замятина)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Специи и пряности в новогодних рецептах (Наталья Замятина)
Новый год пахнет пряностями. Это самый «запахучий» праздник. Елка, мандарины, корица, ваниль, шоколад – вот его главные ароматы. Не забудем глинтвейн, пряники, гуся с яблоками, ароматную рождественскую индейку, печеные каштаны и многое-многое другое. Обоняние – самое удивительное из пяти...- Кактусевич
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [kik] Пряности в кухне и медицине 2 (Наталья Замятина)
Семейство зонтичных одно из самых пахучих. Большая часть растений этого семейства так или иначе используется в пищу, либо как овощные, либо как пряные. Кроме культурных, в нём много и съедобных дикорастущих. Есть и опасные ядовитые растения, причем это самые страшные яды среди наших видов. Мы...- Кукурузкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [kik] Пряности в кухне и медицине 1 (Наталья Замятина)
Невероятно интересный курс с легендарным автором! План лекций: Лекция 1 "Съедобные цветы" Мы, не задумываясь, едим цветную капусту и брокколи, а ведь это не распустившиеся цветы капусты. А какие ещё цветы едят? В разных местах и культурах съедобными считаются многие цветы. На этом занятии мы с...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Пряности против респираторных заболеваний (Наталья Замятина)
Осенью наступает период острых респираторных заболеваний. Сейчас он ещё и осложняется продолжающейся эпидемией ковида. Между тем на наших кухнях есть много пряностей, способных либо помочь предупредить заболевания, либо улучшить состояние, если вы все же заболеете. Их мы и разберем подробно на...- Балеринка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по здоровью
-
Доступно [kik] Пряности в кухне и медицине 3 (Наталья Замятина)
Праздник на кухне. Что и как приготовить на Новый год и Рождество? Как использовать пряности не только в еде и напитках? Рецепты вкусных и простых блюд с пряностями. Замятина Наталья Георгиевна. На протяжении многих лет — сотрудник Ботаничеcкого сада лекарственных растений ММА им. Сеченова, о...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кулинария
-
Доступно [FestTrav] Встреча с Наталией Замятиной (Наталья Замятина)
Встреча с Наталией Замятиной. Ответы на вопросы онлайн У вас есть вопросы о кулинарном использовании дикорастущих трав, но вы не знаете кому их задать? На встрече поговорим о конкретных растениях и их использовании в приготовлении блюд. Не упускайте возможность задать вопросы на волнующие темы...- Станцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % Пряности на кухне (Наталья Замятина)
О том, чем полезны те или иные специи, как они влияют на организм человека, какие из специй стоит обязательно включить в свой рацион. Как правильно собирать, хранить и как именно приспособить пряности на кухне. Пряности Правила сбора и хранения пряностей Правила приготовления Эфирные масла Как...- Кукарек
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [Школа травничества] Классические пряности в кухне и медицине (Наталья Замятина, Ксения Сахаровская)
Курс включает в себя 8 лекций от Натальи Замятиной по темам: Тема №1 Общие принципы выбора пряностей, их хранения и использования. • Гвоздика, гравилат. Тема №2 Классификация пряностей • Методы применения пряностей • Заготовка, сушка, хранение местных пряностей • Методы консервирования...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Специи, пряности и травы в домашней кухне (Алексей Онегин)
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Пряности, специи и приправы (Эдуард Алькаев)
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда...- Космос
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Специи и Пряности (Ольга Угрюмова)
О чем этот кулинарный класс Класс, который поможет сориентироваться в мире специй. Мы изучим теорию и попрактикуемся в использовании специй. Мы изучим свойства специй и приправ на организм человека и соберем домашние миксы специй , которые помогут раскрыть вкус блюд и сделать их полезными и...- БобГубка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [FestTrav] Фестиваль трав и специй.Тариф: Запись 3х дней (Наталья Замятина, Ксения Сахаровская)
Фестиваль трав и специй [FestTrav] 3 дня, с 22 по 24 декабря 2020 Более 10 практикующих экспертов в сфере травничества, фитотерапии, тибетской медицины, аюрведы, энергетических практик и, конечно, специй и пряностей! Больше 5 лет проект «Фестиваль трав» и Школа травничества FestTrav.ru помогает...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Другие курсы по здоровью
-
Доступно Пряности и радости (Елена Невретдинова)
Вам подойдёт этот курс, если вы: Хотите сделать свою еду не только вкусной, но и полезной. Ищете естественные способы поддержания и улучшения здоровья и благополучия. Хотите знать, что ещё волшебного умеют ваши давние знакомые: имбирь, тимьян, куркума и другие. Программа курса: Введение...- Танцующий пёсика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Пряности, специи, приправы. 8 форматов (Вильям Похлёбкин)
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...- Кукарек
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Специи и приправы (Сергей Кашин)
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут...- Космос
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Пряности и пряные травы (Ксения Михайлова)
В этот курс входит информация о пятидесяти видах пряностей и пряных трав, которые употребляются в современной кулинарии, об их медицинских свойствах, питательных веществах, которые они содержат, противопоказаниях к их применению, об их вкусе, аромате, о правилах обращения с ними при хранении, а...- Космос
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Чеснок (Доктор Эткер)
М.: Терра, 1994. — 93 с. Запах чеснока - символ южной культуры еды - с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок - это больше, чем приправа. Для всех любителей и тех, кто им вскоре станет, книга предлагает много новых стимулов к...- Ёу-ёу-ёу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Скорая помощь на даче и в походе (Наталья Замятина)
Скорая помощь на даче и в походе Автор: Наталья Замятина Растения при растяжениях и ушибах При повреждениях кожи При ожогах При нарывах При поносе- Гусяка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по здоровью
-
Доступно Приправы и специи. Коллекция лучших рецептов (Анна Гаврилова)
Специи и приправы придают неповторимый аромат и вкус кулинарным блюдам. Они разнообразят привычные блюда и помогут приготовить что-то оригинальное. Каждая хозяйка может воспользоваться традиционными и полюбившимися многим народам рецептами соусов и пряных смесей и порадовать близких своими...- Космос
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Доступно Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней (Виктория Карпухина)
Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней Описание На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средства от простуд и желудочных колик –...- Ананасина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
