Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка».
У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
Вкусно! Не сложно! Песочно! И главное не сухо!
В видео урок вошли
Песочный торт Нино
Песочное тесто на желтках, оно невероятно нежное
Сметанный крем
Крем Ириска
Пирожное Сливочный Чак Чак с мандарином
Песочное тесто на сметане
Крем ириска с миндалем
Мандариновый джем
Нарезное Пирожное Вишневая...
Мороженое в каждом слое,в каждой текстуре
Очень нежный отбалансированный вкус
Яркие текстуры
Интересные сочетания
Гляссаж, подлежащий замораживанию уже вместе с изделием
Глазурь Рошэ.
Ты хочешь его еще и еще!!!
Торт, который покорил сердца тысячи клиентов!
Торт, который невозможно вычеркнуть из линейки продуктов уже шестой год!
Убедись в этом и ты!
Сочный бисквит Красный Бархат!
Сливочный крем с Вишней в коньяке!
Мега Шоколадный бисквит!
Миндальный нугатин!
Трюфельный крем...
Описание
Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура.
Это пирожное вас очень удивит своим балансом
Лимонный бисквит
Мусс на сухом молоке
Цитрусовое конфи
Меренга
Глазурь Роше
Помните пирожное «Картошка»? Скучаете? А какую картошку помните и любите, светлую или шоколадную? Давайте сделаем обе и сравним!
Задумывались о том, что настоящая картошка в разрезе-то как раз светлая? А как и почему там вдруг появился шоколад (и шоколад ли)?
В преддверии праздников все...
Описание
Упругий Кокосовый бисквит, пропитан малибу
Между бисквитом Нежнейший Манговый крем,переслоен Желе Малибу
Глазировано пирожное Шоколадной глазурью с орехом и декорировано взбитым кремом Малибу
Очень нежно
Очень вкусно
Песочное Пирожное Флоренция
Автор - МарияМанахова
Начинки просто огонь
Prosecco & Клубника
Milkshake & Малина
Нежнейшие половиночки, которые просто таят во рту и нежно, нежно рассыпаются!
В составе сметанка и сливочное масло и именно эти ингредиенты дают длительную мягкость и удерживают...
Внешний вид пирожного «Огонь» красивый и эффектный, а само пирожное очень нежное по текстуре.
В основе:
Сигаретный бисквит достаточно гибкий, пористый и влажный
Кули «Малина» придает легкую кислинку пирожному
Крем «Сублим» очень воздушный, стабильный и нежно смотрящийся на прослойках пирожного
Описание
Невероятно красивое и стабильное порционное
пирожное.
Элегантный вид, прекрасный вкус
Нежный, пористый спонж с ореховой мукой
Медовый крем с чаем Матча
В рамках данного видеокурса:
Рецепт и приготовление шоколадного бисквита
Рецепт и приготовление карамельного ганаша
Приготовление массы для формирования картошки
Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры
Рецепт и приготовление крема для создания отростков
+...