Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия:
1)куличи на дрожжевой опаре;
2)панетонне на густой закваске;
И возможны бонусы
Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито).
А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.
2 дня, 3 изделия, 2 технологии, полная свобода с начинками.
Всё это про чабатту, фокаччу и пиццу.
ОНЛАЙНМАСТЕР-КЛАСС 27-28 июня (с 10.00 до 17.00)!
Что необходимо для участия:
1. Закваска пшеничная 100% влажности
2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные
3. Пекарский камень
4. Ткань для...
Будем печь:
1. Бородинский
2. Ржаной 100% подовый
3. Ржаной формовой с сухофруктами и семенами
Что потребуется для участия:
1. Ржаная закваска активная
2. Метал формы для хлеба (Л11 или другой размер)
3. Пекарский камень или противень
Всё от замеса до формовки с надрезами и выпечкой.
Что необходимо для участия:
1. Закваска пшеничная 100% влажности
2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные
3. Пекарский камень
4. Форма для расстойки
Мк подходит для всех, у кого есть пшеничная закваска.
Продающая страница
Мастер класс "Рожденственская выпечка" 2020 года!
В записи представлены все эфиры и рецептуры.
1. Штоллен на дрожжевой опаре и микс закваска+дрожжевая опара
2. Неаполитанская ромовая баба
3. Кекс рождественский с цукатами
4. Синнабоны на миксе закваска+дрожжи
Описание книги
Хлеб, булочки, круассаны, панетонне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал, сопровождает и, надеюсь, будет сопровождать хлеб и всё, что с ним связано.
Вы держите в руках книгу, которая может стать...
Выпекая любое изделие из этой книги, у вас может что-то не получиться. Вы скорее всего расстроитесь и, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то не досказал.
Или что вы неумеха и хлеб - это не для вас.
Во-первых, расстроитесь. Мы же все с вами люди...
В мастер классе вы увидите:
как сделать корзиночку из самозатвердевающей массы;
как сделать многослойное окрашивание и патинирование работы;
как сделать веночек из веточек;
как сделать веточку вербы;
как украсить корзиночку мхом, я расскажу, как можно стабилизировать мох.
как сделать и окрасить...
Цель мастер-класса: приготовление традиционного русского пасхального стола.
Знакомство с малайзийской техникой.
Программа:
- разбор продуктов для кулича и пасхи, виды муки;
- обучение ставить опару, замешивать тесто;
- рецептура белкового крема и его приготовление;
- знакомство с основами...
Всем привет!
ДождалисьОткрываю предпродажу на долгожданный пасхальныймастер-класс «Зайки-статуэтки»
мастер-класс в формате смонтированного качественного видео-урока( 2 камеры)
на этом мастер-классе я научу Вас как сделать очаровательных зайчиков -статуэток
2 варианта « одежки»
Как на фото и...
Мастер-класс по созданию ёлочной игрушки из хлопковой ваты «Пасхальный цыплёнок Цып»
Доступные, пошаговые уроки мастер-класса составлены так, чтобы получилось у каждого, даже если Вы никогда не работали с ватой.
Пасха начинается 5 мая, это будет лучший подарок для близкого человека!
МК создан...
В своем мастер-классе я предлагаю Вам украсить пасхальные яички двумя различными узорами: на основе классического фриформа и с помощью ажурного фриформа. В обоих вариантах ввязывается бисер.
Пусть вас не пугает слово «фриформ». В мастер-классе буквально каждый шаг, каждый ряд вязания...
28 апреля 2018
Я расскажу вам:
* О модных тенденциях в мире фотографии.
* Разберём модные тонировки.
* Вкусные и чистые цвета.
* Как определиться с цветом тонирования.
* Эффекты создания иллюстрации.
* Нежные, благородные оттенки в нюансовых съёмках.
* 3D эффект объёмности фотографии.
*...
Курс по пп куличам "Пасхальный"
В этом году стартует новый курс с обновленной программой!
И до 1 апреля действует самая выгодная стоимость!
Кому подойдёт мой курс:
- Если вы хотите в этом году научиться готовить вкусные и полезные куличи
- Если вы хотите удивить свою семью
- Если вы хотите...
Дата проведения: 1 декабря 2017
1-я часть с 9.00 до 13.00 часов по московскому времени.
ПЕРЕРЫВ - 2 часа
2-я часть с 15.00 - 19.00 часов по московскому времени.
1) Теория:
Создание образа, от идеи до воплощения.
Источники вдохновения.
Последовательность действий.
Законы фотокомпозиции.
Свет...
В программе:
- правильно трогать, ласкать, массировать девушку;
- загрузка аудиального канала
- трансовые техники , авторские внушения на возбуждение
- знать эрогенные зоны;
- как доводить до оргазма;
- приемы трансового оргазма
- что рекомендуется а что нет; основные и авторские приемы
-...