Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Программа курса:
7 видеоуроков и 6 практических заданий
Введение.
Урок 1. Салат с морепродуктами и заправкой апельсин-чили.
Урок 2. Стейк из семги с пюре свекла-черная смородина.
Урок 3. Рисовые хинкали с соусом карри и гелем из апельсина.
Урок 4. Суп буйабес.
Урок 5. Тартар из семги с кислыми...
RestoConf Конференция по ресторанному бизнесу. Alex Cooper, Вадим "Пава" Бжезинский, Александр Бергарт и Татьяна Воропаева, Марьяна Жосан и Олег Куприков, Елена Марцыненко, Сергей Ходацкий, Daniel Salem
Программа конференции:
Alex Cooper Технология создания ресторанной концепции
Daniel Salem...
Здоровый образ жизни и правильное питание сегодня стали непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить качество жизни. Книга "Рестораннаякухня: здоровое меню" из гастрономической серии 6Мастер-классы знаменитых поваров" - это свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов...
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
Курс для тебя, если ты:
Хочешь научиться защищать себя и своих близких
Стремишься освоить ударную технику рук
Мечтаешь стать сильнее и увереннее в себе
Нет времени или возможности посещать спортивный зал
Ищешь курс по боксу, который можно выполнять в домашних условиях...
Italian food- 7 popular dishes from Italy
Видео с переводом
Чему вы научитесь
итальянская еда
Пицца в неаполитанском стиле с густой корочкой
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель
Равиоли со шпинатом и рикоттой с грибным соусом и козьим сыром
Ризотто с тигровыми креветками
Бранзино...
Большинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны как для детей, так и для взрослых.
На страницах этого издания собраны 365 рецептов рыбных...
В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о французской кулинарии - от ее истории и особенностей до подробных рецептов из разных регионов страны. Погрузитесь в историю французской кухни и откройте для себя ее богатое наследие, начиная от великих кулинарных мастеров до традиций, которые...
ЧЕТЫРЕХМЕСЯЧНЫЙ ОНЛАЙН КУРС
Если бы хотели:
готовить блюда ресторанного уровня за 30-40 мин.
правильно и вкусно готовить, пройдя от базовых навыков до приготовления блюд ресторанного уровня.
чувствовать себя комфортно, оптимально распределяя время и усилия на кухне, чтобы готовка...
ПЕРЕВОД ЗАКОНЧЕН
Будьте королем на своей кухне!!!
Такое невозможно представить... Это курс от Гордона Рамзи, обладателя звезд Мишлена,.
Шеф-повар Рамзи приглашает вас в свой дом к себе на кухню, чтобы изучить техники, которые принесли ему 6 звезд Мишлен!!!
Гордон научит вас всему, начиная от...
Чему вы научитесь
Секреты приготовление блюдиз рыбы
Кулинарные рецепты из овощей
Блюда народов 10 стран
Как правильно варить, выпекать, жарить и томить
Требования
Может пригодится кухня, а в ней: сковородка, кастрюля, ложки, вилки, ножи и прочая кухонная утварь для приготовления
Описание...
Мастер класс "Море-Море" Мария Филина
Каждый мастер-класс Марии - это гастрономическое путешествие, где профессиональные секреты приправлены такой любовью, что душа поёт серенады, красивые как всё, к чему прикасается Её рука.
Что приготовим:
Веррин с креветками, сливочным сыром и...
2 блок: «Букеты из морепродуктов. Стандарт. Премиум. К Пенному.»
Что даёт второй блок:
Логика и правильная подача букетов из морепродуктов.
Элегантность, достойная флористики.
Как выбрать подрядчиков морепродуктов, правильный выбор и подготовка продуктов.
Подбор продуктов для Букетов «к...
5 видеоуроков
5 практических заданий
Курс для тебя, если ты:
Любишь экспериментировать со вкусами и продуктами
Не знаешь, как сделать рыбу украшением праздничного стола
Хочешь научиться изысканной подаче, которая разжигает аппетит
Ищешь подборку нетривиальных рецептов для праздничного стола...
НАТАЛЬЯ МАРЦИПАН Я не профессиональный повар, а мама и жена, которая научилась тратить на приготовление блюда от 3-10 минут, а сэкономленное время я провожу с семьей и в свое удовольствие
Кулинарный опыт с 7 лет, правда-правда
Автор курсов интуитивной кулинарии, верю в то, что каждый может...
Формат курса: видео-уроки
Продолжительность всего курса: 6ч 53м
Продолжительность шестой части: 1 час
Язык: перевод с английского на русский (озвучка)
Фундаментальные методы. Фантастическая еда!!!
Томас Келлер является единственным американским шеф-поваром, который владеет несколькими...
Описание книги:
Сельдь может стать украшением любого стола. Нужно быть истинным гурманом, чтобы по-настоящему любить эту рыбу. Вкусные блюда из неё можно приготовить довольно просто, домашним - на радость, гостям - на удивление.
Загляните в эту книжку, и она Вам поможет приготовить вкусное...
О курсе
Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя издома? Тогда записывайтесь на наш новый онлайн курс!
Вы будете знать:
как правильно готовить пасту
как приготовить изумительную капонатту
какие супы любят в Италии
каким должно быть идеальное ризотто
Для кого...