Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Невероятно интересный курс с легендарным автором!
План лекций:
Лекция 1 "Съедобные цветы1
Мы, не задумываясь, едим цветную капусту и брокколи, а ведь это не распустившиеся цветы капусты. А какие ещё цветы едят? В разных местах и культурах съедобными считаются многие цветы. На этом занятии мы с...
Семейство зонтичных одно из самых пахучих. Большая часть растений этого семейства так илииначе используется в пищу, либо как овощные, либо как пряные. Кроме культурных, в нём много и съедобных дикорастущих. Есть и опасные ядовитые растения, причем это самые страшные яды среди наших видов. Мы...
Праздник на кухне. Что и как приготовить на Новый год и Рождество?
Как использовать пряности не только в еде и напитках?
Рецепты вкусных и простых блюд с пряностями.
ЗамятинаНаталья Георгиевна.
На протяжении многих лет — сотрудник Ботаничеcкого сада лекарственных растений ММА им. Сеченова, о...
Курс включает в себя 8 лекций от Натальи Замятиной по темам:
Тема №1
Общие принципы выбора пряностей, их хранения ииспользования.
• Гвоздика, гравилат.
Тема №2
Классификация пряностей
• Методы применения пряностей
• Заготовка, сушка, хранение местных пряностей
• Методы консервирования...
О том, чем полезны те илииные специи, как онивлияют на организм человека, какие из специй стоит обязательно включить в свой рацион.
Как правильно собирать, хранить и как именно приспособить пряности на кухне.
Пряности
Правила сбора и хранения пряностей
Правила приготовления
Эфирные масла
Как...
Новый год пахнет пряностями. Это самый «запахучий» праздник.
Елка, мандарины, корица, ваниль, шоколад – вот его главные ароматы. Не забудем глинтвейн, пряники, гуся с яблоками, ароматную рождественскую индейку, печеные каштаны и многое-многое другое.
Обоняние 10 самое удивительное из пяти...
Осенью наступает период острых респираторных заболеваний. Сейчас он ещё и осложняется продолжающейся эпидемией ковида.
Между тем на наших кухнях есть много пряностей, способных либо помочь предупредить заболевания, либо улучшить состояние, есливы все же заболеете.
Их мы и разберем подробно на...
Встреча с Наталией Замятиной. Ответы на вопросы онлайн
У вас есть вопросы о кулинарном использовании дикорастущих трав, но вы не знаете кому их задать?
На встрече поговорим о конкретных растениях иих использованиив приготовлении блюд.
Не упускайте возможность задать вопросы на волнующие темы...
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно 19 в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...
Вам подойдёт этот курс, есливы:
Хотите сделать свою еду не только вкусной, но и полезной.
Ищете естественные способы поддержания и улучшения здоровья и благополучия.
Хотите знать, что ещё волшебного умеют ваши давние знакомые: имбирь, тимьян, куркума и другие.
Программа курса:
Введение...
Много практики! Вы научитесь:
• Выбирать пряностии отличать подделки
21 Делать блюда в разы ароматнее и полезнее
• Укреплять здоровье и облегчать симптомы с помощью пряностей
• Увеличивать либидо с помощью легко применимых в быту рецептов
• Составлять кабинет специй, не набирая лишнего
•...
Все народы, знакомые с использованием огня, обязательно заваривают какие-либо растения для приготовления горячих или холодных напитков. При этом в каждой местностивыбрали свои растения. Некоторые из них получили большое распространение, например чай и кофе. Некоторые до недавнего времени...
Уникальный курс от 6-и преподавателей онлайн-школы травничества FestTrav
Что такое дикоросы?
Как найтив природе съедобные растения?
Какие дикорастущие виды можно использовать в пищу и главное зачем?
Какие полезные вещества содержатся в дикоросах?
- принципы сочетания растений
- рецепты и...
Заменители кофе можно приготовить из самых разных растений иих частей.
Все они не будут содержать кофеин и действовать на сердечную мышцу. Тем не менее, эти напитки тоже обладают лечебным действием. О том как именно они действуют ииз чего и как их готовить, мы поговорим на вебинаре...
Фестиваль трави специй [FestTrav]
3 дня, с 22 по 24 декабря 2020
Более 10 практикующих экспертовв сфере травничества, фитотерапии, тибетской медицины, аюрведы, энергетических практик и, конечно, специй и пряностей!
Больше 5 лет проект «Фестиваль трав» и Школа травничества FestTrav.ru помогает...
1 ДЕНЬ:
Медицина в школе и саду
документы, которые мы подписываем в кабинете любого медика (информированное добровольное согласие - и что в нем должно быть)
что ответить медсестре, которая требует медкарту?
как отстоять своё право на отказ от мед манипуляций?
как предотвратить утечку врачебной...
Приглашаем вас 26 октября в19:00 мск на онлайн-встречу с Наталией Георгиевной Замятиной. Встреча пройдёт в формате вопрос-ответ.
На вебинаре обсудим:
Что еще не поздно заготовить из корней растений;
Подзимний период — какие растения можно посеять;
Из каких растений можно приготовить кофейные...
Наталья Георгиевна Замятина
Автор иведущая вебинара
Сегодня людивсе чаще обращаются за помощью к природе.
Популярность лекарственных растений, незаслуженно забытых в недавнем прошлом, постоянно растет.
На вебинаре мы расскажем вам о том, какие полезные лекарственные растения можно вырастить...