Торт Pink Lemonade (Мария Селянина)

[Шо я вижу]

Ссылка на картинку

Яркий, свежий торт для любителей весенних фруктовых вкусов.
На этом курсе автор рассмотрит простую схему построения муссового торта: бисквит, кремё, желе и мусс.
Торт Pink Lemonade (клубника, лайм и базилик) - отличный вариант для знакомства с муссовыми тортами с простым практичным декором.
Изучаемые техники:

• Бисквит Магдалена с базиликом
• Кремё из лайма
• Клубничное желе с базиликом
• Легкий мусс лайм-базилик на белом шоколаде
• Зеркальная глазурь
• Клубничный агар для декор