Информация
Тип покупки: Оптовая
Взнос: 160 РУБ

Организатор: Aноним
Статус:
Доступно
Список участников
  • 1.
    Alla08
  • 2.
    Nana95
  • 3.
    Елена Козаченко
  • 4.
    Еленочка
  • 5.
    Елена Тюрнина
  • 6.
    Katrina@@@
  • 7.
    Марфушка555
  • 8.
    Tasiaa
  • 9.
  • 10.
    ирина131164
Aноним
  • @Skladchiki
Торт-книга (Ирина Левченко)
Ссылка на картинку
изображение
Видео-урок "‌ТОРТ-КНИГА".

Торт-книга - тот самый торт, ‌который вызывает "вау-эффект" у всех, кто его видел. Так и хочется полистать страницы и вдохнуть аромат цветов! Обложкой торта может стать поздравительная открытка к празднику, любимая книга именинника или детский рисунок. И все это, конечно, полностью съедобное и очень красивое!

Расскажу и покажу весь процесс сборки и украшения торта. Урок по торту-книге представлен в удобном полном формате записи вебинара без вырезанных кадров и сокращений. Этот видео-урок - настоящий кладезь знаний!

Что вы научитесь делать по видео-уроку:

✅ Как и из чего сделать обложку и страницы, где брать макеты для обложек
✅ Несколько самых любимых и красивых обложек для торта-книги
✅ Как рассчитать вес и размер торта
✅ Узнаете все о правилах сборки торта-книги "с нуля"
✅ Каким кремом покрывать
✅ Как легко выравнивать торт за считанные минуты
✅ Как крепить обложку книги
✅ Поймете как сделать надежную основу-конструкцию под каскад цветов
✅ Приготовление идеального белкового заварного крема
✅ Узнаете о цветовой палитре и составлении композиции
✅ Поэтапная сборка и полное украшение торта-книги заранее (!) приготовленными кремовыми цветами (создание цветов не входит в данный вебинар; есть отдельный курс по цветам из крема)
✅ Поговорим как рассчитать стоимость продажи тортов-книг с цветами
✅ Покажу как создавать лилию из белкового заварного крема
✅ Технологическая карта бисквитного шоколадного-орехового торта "Фундук в шоколаде" с фундучным бисквитом Дакуаз, орехово-шоколадным взбитым ганашом и карамелью. Выверенный рецепт торта адаптирован для замораживания и хранения
✅ Обретете уверенность в приготовлении таких тортов

Торты-книги с цветами и медовые цветочные капсулы - ТОП моих продаж.
 
Последнее редактирование:

Похожие темы

Сверху