пикаЧО
Молодой организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 28
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Начинки макарон "Цитрусовый фреш" (Анна Качанова)
- Ссылка на картинку
Начинки макарон "Цитрусовый фреш":
- Ваниль-апельсин (ганаш + апельсиновый гель)
- Лимон (ганаш + лимонное компоте)
- Мята-лайм (мятный ганаш + лаймовое компоте)
- Грейпфрут-малина (ганаш + малиновый центр)
- Сочный мандарин (ганаш + мандариновый центр)
- Текстовый файл с технологическими картами начинок
- Файл с теорией о ганаше и способах его ароматизации
- Мини-видео процесса приготовления