Доступно

Муссовые десерты на аквафабе (Елена Богданова, Даша Моо)

Информация
Тип покупки: Оптовая
Взнос: 150 РУБ

Организатор: Поварёнок Поварёнок
Статус:
Доступно
Список участников
Поварёнок
Поварёнок
Молодой организатор
Сообщения
Монеты
0.0
Оплачено
35
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • @Skladchiki
  • #1

Складчина: Муссовые десерты на аквафабе (Елена Богданова, Даша Моо)



Та самая программа, которую многие ждали с конца февраля! Курс-сказка, курс-облако, курс-мечта для всех, кто хочет сотворить на своей домашней кухне изысканные десерты: лёгкие, не перегруженные маслом и кешью (их вообще там нет!) и безгрешные

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ:
6 видов бисквитов (на полбяной муке или в б/г версии)
Работать с аквафабой для получения стабильных муссов
Технологии загустителей (работа крахмалов, камеди, пектина, агара и других): всё про их свойства, температурный и кислотный режимы, а также правильные сочетания для получения нужной текстуры
Блестящие глазури БЕЗ глюкозного или инвертного сиропов, а также сах.замов

КАКИЕ МУССЫ МЫ ПРИГОТОВИМ:
Полная черника
Киви-лайм
Пряная груша-шоколад
Клубничный йогурт
Облепиха-карамель
Солнечные тропики с манго

Это будут как и моно-вкусы, так и невероятные сочетания, от которых ваши рецепты будут выплясывать то джигу, то сальсу
КАЖДЫЙ мастер-класс содержит 4 рецепта (бисквит + мусс+ начинка + глазурь)! Итого 24 рецепта за курс!

Узнайте всю химию процесса, а не только рецепт!
Готовьте десерты как в виде торта, так и в виде пирожного!
Храните десерты в морозильной камере, доставая когда захотите!
Используйте полученные рецепты в других рецептах: добавляйте прослойки в торты, заполняйте тарталетки и заливайте ягоды нашей глазурью, чтобы они не заветривались!

ВСЕ десерты НЕ СОДЕРЖАТ: белый сахар, белую муку, глютен, яйца, молочные продукты!
 
  • Like
Реакции: На это отреагировал(а) Julietta
Похожие темы
Просмотры
1K
Просмотры
485
Просмотры
1K
Просмотры
2K
Просмотры
418
Zimbaba
Zimbaba
Организатор
Сообщения
Монеты
+0.5
Оплачено
1 586
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • #2
Здравствуйте...а как оплатить курс?
 
Комментарий
Аноним
Аноним
Маска Организаторов
Организатор
Сообщения
Монеты
+89.5
Оплачено
5
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • #3
Комментарий
Waschka
Waschka
Складчик
Сообщения
Монеты
+90.8
Оплачено
123
Купоны
0
Кешбэк
13
Баллы
0
  • #4
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВОССТАНОВИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ДАННУЮ ТЕМУ!
 
  • Like
Реакции: На это отреагировал(а) Александр 0002
Комментарий
Аяна
Аяна
Служба поддержки
Модератор
Сообщения
Монеты
+9.0
Оплачено
5 000
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • #5
Варианты решения Вашей ситуации:
1.Открыть в другом браузере;
2.Открыть с другого аккаунта гугл;
3.Открыть в режиме инкогнито;
4. Скачивать файл не целиком, материалы по отдельности (в случае если открыли, а скачать целиком не удается)
 
Комментарий
Waschka
Waschka
Складчик
Сообщения
Монеты
+90.8
Оплачено
123
Купоны
0
Кешбэк
13
Баллы
0
  • #6
Варианты решения Вашей ситуации:
1.Открыть в другом браузере;
2.Открыть с другого аккаунта гугл;
3.Открыть в режиме инкогнито;
4. Скачивать файл не целиком, материалы по отдельности (в случае если открыли, а скачать целиком не удается)
вышеперечисленные действия не помогают.
 
Комментарий
Аноним
Аноним
Маска Организаторов
Организатор
Сообщения
Монеты
+89.5
Оплачено
5
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • #7
Здравствуйте. Ссылка работает . я проверял Попробуйте нажать правой кнопки мыши, скопировать ссылку и в другом браузере ( ОБЯЗАТЕЛЬНО сменив там Акк гугла )вставить ее и открыть.
 
Комментарий
Vikss
Vikss
Складчик
Сообщения
Монеты
+30.0
Оплачено
16
Купоны
0
Кешбэк
5
Баллы
0
  • #8
Восстановите, пожалуйста, ссылку на данную тему!
Заранее спасибо!
 
  • Like
Реакции: На это отреагировал(а) Makaveli
Комментарий

Зарегистрируйте учетную запись или войдите, чтобы обсуждать и скачивать материалы!

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это быстро!

Авторизоваться

Вы уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Сверху