Фирменный «Наполеон». Торт, который за праздники облетел весь свет и завоевал множество сердец.
Безумно вкусный. Имея его в копилке, можно быть спокойным, что гости всегда останутся довольны.
Делается быстро и легко, неприхотлив и удивительно вкусен для всех, ароматный и не приторный.
Урок и...
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
Мастер-класс по начинкам торта Наполеон
8 рецептов вкуснейших наполеонов
Программа
Нежный торт Наполеон с коржами на сметане.
Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом
Легкий торт "Наполеон" из слоеного теста
Торт «Наполеон» на коньяке с заварным кремом
Очень нежный и мягкий...
В основе моё Легендарное тесто. Слоистое, сочное.
А какая шикарная начинка. Томленая рыбка с розмарином, чесноком, томатами, запечеными в духовке.
Торт получается сочный, мягкий, ароматный, очень вкусный.
Цена 500 руб
Рождественский курс
Сборник видеоуроков, в котором вы найдете рецепты ароматных рождественских сладостей.
Программа курса
Торт «Наполеон»
Торт «Клубника в шампанском»
Линцерское печенье
Шоколадное печенье с трещинами
Рождественский кекс
Шоколадно-миндальный кекс с апельсином
Время урока: 168 мин.
Чему вы научитесь
Готовить крем
Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили
Печь Рate breeze
Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим
Собирать...
Как за 1 час испечь вкуснейший "Жемчужный Наполеон" и накормить 15 гостей
3 видеоурока с пошаговым приготовлением и рецепт в PDF + записи марафона
Поймёте, что домашние торты - это не сложно, и удивительно вкусно.
Приготовите нежнейший "жемчужный наполеон", вкус которого не оставит...
Пошаговый урок с видео по приготовлению нежнейшего наполеона, который у вас получится вкуснее, чем в ресторане.
Доп. материалы.
3 варианта крема для наполеона:
"тот самый", как в лучших ресторанах
крем "дипломат"
заварной крем
Таблица пересчета ингредиентов под любую форму.
Идеи...
Самый вкусный Торт Наполеон
Лучший из рецептур!
Самый простой в изготовлении!
Именно наш Наполеон, Будет Для Вас Открытием!
Невероятный Тонкий Хруст!
Нежнейший крем в составе которого сливки , не содержащий сливочного масла
Коржи не раскисают
Торт отлично пропитан
Не сухой
Это настолько...
Самый Нереальный и Вкуснейший Карамельно-Шоколадный Наполеон - Если вы его попробуете, на меньшее уже не согласитесь)
Представьте те самые тонкие, хрустящие и рассыпчатые коржи с нотками молочного шоколада
и сливочной карамели - Настоящий разрыв вкусовых рецепторов!)
Изучите технологию приготовления 7 разных видов торта «Наполеон» с необычными вкусами и текстурами. Уникальная коллекция классических и современных сочетаний в стильной подаче.
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ ? 7 трендовых вкусов и стильные декоры
Ванильный с намелакой
Заварной крем с белым шоколадом...