ольга евграфова

Ольга евграфова все записи на сайте skladchiki.com. Только проверенные складчины по тегу ольга евграфова
  1. Аноним

    Запись Лимонный торт с меренгой + шоколадный торт + красный бархат (Ольга Евграфова)

    Красный бархат: бисквит, сливочный сироп, малиновый соус, крем и сборка торта. Шоколадный торт: бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️ Лимонный торт с меренгой: ванильный бисквит, сироп на все случаи жизни, лимонный мусс и меренга, сборка.
  2. Аноним

    Запись Составной урок по трём видам универсальных сиропов для тортов (Ольга Евграфова)

    Составной урок по трём видам универсальных сиропов для тортов: сливочный, фруктовый и лимонадный. Видео и тексты.
  3. Аноним

    Запись Составной урок по трём видам бисквитов (Ольга Евграфова)

    Составной урок по трём видам бисквитов: ванильный, шоколадный и красный бархат. Видео и тексты.
  4. Аноним

    Запись Шоколадный торт (Ольга Евграфова)

    Бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️Видео и тексты.
  5. Аноним

    Запись Торт «Красный бархат» (Ольга Евграфова)

    Бисквит, сливочный сироп, малиновый соус, крем и сборка торта. Видео и тексты.
  6. Доступно Зефир - это просто! (Ольга Евграфова)

    Зефир- это просто Обсудим все тонкости и сделаем: Клубника-малина Электронный файл с рецептурами и видео процесса
  7. Доступно Сливочные карамельки Ириски (Ольга Евграфова)

    Что насчёт сливочных карамелек? А если ещё и с морской солью?! Не знаю, как у вас обстоят дела, но для меня это тяжелый наркотик Сварили, в форму залили, в холодильник поставили, нарезали ириски, завернули в пергамент и гуляй рванина
  8. Доступно Медовик (Ольга Евграфова) 2019

    Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте! Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта ⠀ В уроке: ⠀ Видеоряд на 12 минут и текстовый файл; Сроки хранения и лайфхаки; Способы изменения вкуса...
  9. Доступно Карамель (Ольга Евграфова)

    Мешать или мешать, вот в чем вопрос ⠀ Для любознательных, для страждущих, для желающих варить идеальную сливочную карамель, ту самую, которая вызывает наркотическое привыкание! ⠀ Используй в начинки, разливай по баночкам, намазывай на тост! Ешь ложками, пока никто не видит ⠀ Классическая с...
  10. Доступно Лимонный торт с меренгой (Ольга Евграфова)

    Самый ожидаемый урок уже в продаже! ⠀ Почему так получилось? Не понимаю Но предполагаю! В этот торт можно впихнуть вечно остающиеся лимонный сок и белки, у него очень низкая себестоимость, он не нуждается в дополнительном декоре, он очень легкий и летний по вкусу, а ещё его легко приготовить - с...
  11. Доступно Урок по капкейкам (Ольга Евграфова)

    Вы просили сделать что-то очень простое, с чем справится даже не умеющая лепить тортики домохозяюшка. ⠀ По сему у автора есть для вас урок по капкейкам, которые можно легко приготовить без большой «шайтанмашины», лишь имея ручной миксер. ⠀ В уроке: Два вида теста для маффинов (ванильное и...
  12. Аноним

    Запись Экзотический торт + крем для идеального покрытия (Ольга Евграфова)

    В уроке: дынный бисквит, начинка манго/маракуйя на пектине, легкий воздушный крем в прослойку и БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ крем с пюре маракуйи и пастой фисташки для покрытия. ⠀ В файле текстовый подробный документ и видеосопровождение каждого этапа приготовления, в том числе сборки. ⠀ На основе рецептур...
  13. Аноним

    Сбор взносов Скоро Крем для идеального покрытия (Ольга Евграфова)

    В уроке: рецепт белково-масляного крема с пюре маракуйи и пастой фисташки. ⠀ На основе урока вы научитесь готовить стабильный крем, который позволяет быстро добиться прямых углов покрытия любого торта. ⠀ В файле вы найдёте подробнейший документ со всеми нюансами и видеосопровождение.
  14. Аноним

    Запись [Кондитерка] Тирамису (Ольга Евграфова)

    Автор очень долго доводила рецепт того самого идеального Тирамису до ума! И знали ли вы, что Тирамису можно легко испортить тем или иным какао, которое, казалось бы, покрывает десерт всего лишь тонким слоем? Тирамису - вечная классика! Поэтому автор предлагает вам его освоить и готовить в своё...
  15. Доступно Зефир New, версия 2 (Ольга Евграфова)

    Уже более 750 девчат и ребят с разных концов нашей планеты научились готовить зефир по рецепту Ольги Евграфовой! Целый год она копила новые наблюдения и поправки, которые теперь помогли ей усовершенствовать рецептуру! ⠀ Итак, что в уроке: Два блока: заготовка пюре и приготовление зефира. В...
  16. Доступно Пирожные, торт и рулет Павлова (Ольга Евграфова)

    Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же! ⠀ Что в уроке: ⠀ Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам; ⠀ Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...
  17. Доступно Наполеон (Ольга Евграфова)

    Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...
  18. Доступно Тирамису vol.2 (Ольга Евграфова)

    Раньше рецепт содержал только сжатый текст, по которому у вас хорошо получалось готовить, но теперь всё стало ещё понятнее и очевиднее! ⠀ Урок содержит: ⠀ 10 страниц текста и 4 отдельных видео; ⠀ Рецепт савоярди, кофейного сиропа и потрясающего крема, рецепт которого я привезла из школы в...
  19. Доступно Урок по капкейкам (Ольга Евграфова)

    Вы просили сделать что-то очень простое, с чем справится даже не умеющая лепить тортики домохозяюшка. ⠀ По сему у автора есть для вас урок по капкейкам, которые можно легко приготовить без большой «шайтанмашины», лишь имея ручной миксер. ⠀ В уроке: Два вида теста для маффинов (ванильное и...
  20. Доступно [Кондитерка] Панеттоне (Ольга Евграфова)

    Панеттоне- лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами, выпекаемый на Рождество. Невероятно вкусный , пушистый, нежный мякиш никого не оставит равнодушным! Информация в формате docx. Автор ОТ и ДО указала все нюансы, выбор ингредиентов, рецепт и технику. А именно: закваску...
Сверху