Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте:
Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей
10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус
Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
✓ Презентация-инструкция на 94 страницы!
✓ Урок № 1 — вводный
Почему хвойные, а не хвойники. Основные виды и сорта. Как правильно выбирать посадочного материала в питомниках и садовых центрах.
✓ Урок № 2 — выбор места и правильная посадка
Разберем основные принципы подбора хвойных растений на...
