Чизкейк «Royal» - пополнение королевской сырной BuenoКоллекции. Голубой сыр, карамель и еще один шикарный слой!
У вас не получаются чизкейки? Не получается красивая ровная основа и углы? Жидкий чизкейк? Невкусный? Боитесь даже браться печь, но очень хочется? Поздравляю! Пришло время научиться...
В цикле лекций «Мир внутри кофейной чашки» Филипп Вичужанин представляет всем знакомый, но в то же время сложный и богатый напиток. Конечно, кофейный мир не сводится к бодрящей жидкости в маленькой изящной чашке или бумажном стаканчике. Культура кофе имеет много географических, исторических...
УРОК 1. От зерна до чашки
Что проходим на уроке:
- Происхождение кофе
- Легенды о зарождении кофе
- Распространение кофе по миру
- Производство кофе
- Самые распространенные виды кофе и их различия
Из чего состоит этот урок:
- Видео высокого качества
- Дополнительные материалы (текст + статьи)
-...
Получите инструкцию для точного толкования символов в гадании на кофейной гуще, чтобы
находить четкий ответ на ваш вопрос и легче принимать жизненные решения.
Хотите получать подсказки от Вселенной по вопросам денег, отношений, карьеры, жизненных событий и знать, что вы на правильном пути?
Гайд...
Получите инструкцию для точного толкования символов в гадании на кофейной гуще, чтобы
находить четкий ответ на ваш вопрос и легче принимать жизненные решения.
Хотите получать подсказки от Вселенной по вопросам денег, отношений, карьеры, жизненных событий и знать, что вы на правильном пути?
Гайд...
Получите инструкцию для точного толкования символов в гадании на кофейной гуще, чтобы
находить четкий ответ на ваш вопрос и легче принимать жизненные решения.
Хотите получать подсказки от Вселенной по вопросам денег, отношений, карьеры, жизненных событий и знать, что вы на правильном пути?
Гайд...
Красивые и необычные пирожные из сборника рецептов «По мотивам легендарной картошки в авторском прочтении на муссовый лад» непременно порадуют своим вкусом. Бисквиты подобраны таким образом, что их можно использовать как для приготовления муссовых десертов, так и для бисквитных тортов и, конечно...
По праву считают Трюфель самой роскошной из всех шоколадных конфет. Бархатный, тающий во рту и безумно вкусный. Поистине королевское лакомство!
Конфеты Трюфель:
Grand Blu с сыром
Абрикос
Брусника-Клубника с йогуртом
Ежевика-Чёрная смородина
Кокосовый/Баунти
Малиновая мята
Сникерс
Фундук-Кофе с...
Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать.
В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон.
Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...
Шоколадные сигары 2.0:
Три способа формирования сигар без каких-либо форм
Начинки, которые можно комбинировать между собой:
Сигара
Кофейная
На специях
Ягодный мармелад
5 новых начинок макарон:
Апероль
Тирамису
Милка
Клубничный милкшейк
Вишневый брауни
Что входит в урок?
🌺 Полное видео по приготовлению с нуля и до декорирования макарон. В некоторых начинках есть даже дегустация
🌺 Отдельное видео по подготовке начинки к работе и разбором всех деталей и...
Торт «Карамельный латте». Любителям кофейных ароматов и не любителям кремов очень понравится!
Молочно-кофейный бисквит
Кофейная пропитка
Карамельно-кофейный мусс на молочном шоколаде
Ванильный мусс на белом шоколаде
Крем-чиз
Подробная с описанием процессов приготовления красивая...
Мини-курс «Нарезные пирожные». Такие пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Освойте один из главных кондитерских трендов и получите востребованные позиции в свой ассортимент.
В программе курса 9 потрясающих пирожных разной сложности:
Шоколадный трюфель с малиной. Шоколадный...
Кондитерская Студия Татьяны Хегай в компании замечательных Шефов подготовили 10 видео рецептов на праздничный новогодний стол:
🎄 Бородинский хлеб на солодовой заварке
🎄 Паштет из баклажан и авокадо в соусе чимичурри
🎄 Тапасы с говяжьим хвостом и айоли
🎄 Тирамису кофейный
🎄 Киш с лососем и сыром...
2 разных рецепта/вкуса ирисок:
Ягодный/Фруктовый вкус (можно менять пюре и делать разные вкусы)
Кофейный вкус
Технологическая карта в текстовом формате PDF c подробным описанием процесса приготовления и важными моментами, на которых стоит остановиться. Ириски получаются мягкими и тянущимися.
16 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ И СЛАДОСТЕЙ:
1. Бискотти "Фисташка, клюква и белый шоколад"
2. Mr Печенька арахисовый
3. Мягкое печенье с банановой карамелью
4. Мягкое печенье с шоколадной карамелью с коньяком и апельсином
5. Чипсы с миндалем
6. Печенье с замороженной клюквой и лимонной цедрой
7...
Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»? А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки!
На курсе «Королева Птичка» вы научитесь делать всевозможные...
Вы все еще боитесь создавать свои собственные бесподобные пирожные макарон?
Тогда этот видео урок точно Вам подойдет. Почему? Он снят специально от первого лица. Вы все видите глазами кондитера.
Представляем Вам урок от Елены Гайф по созданию тематических макарон виде сердечек, которые очень...
Сборник начинок для макарон 6.0 (технологические карты в формате PDF):
Куркума с черной смородиной
Карамельно-банановый латте
Страчателла
Лимонный с боб тонка и лимонным курдом
Маковый чизкейк с красной смородиной