Katyaalex77

Katyaalex77 все записи на сайте https://s3.skladchiki.pro. Только проверенные складчины по тегу Katyaalex77
  1. Запись [katyaalex77] Готовим утку (Екатерина Алексеенко)

    Блюда из утки очень популярны во Франции, утку часто готовят для праздничного стола. Семь рецептов французской кулинарии для приготовления утки, а также рецепт пряного томленого инжира, который просто необходим для приготовления утки. В подборку входят следующие рецепты: Утиная ножка конфи с...
  2. Запись [katyaalex77] Готовим кролика (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Готовим кролика Пять блюд французской кухни из кролика. Вы можете заменить кролика на курицу, и готовить точно также - все эти рецепты прекрасно подходят для этого. В подборку входят следующие рецепты: Рагу из кролика в сливочном соусе - по этому рецепту получается очень нежное мясо и...
  3. Запись [katyaalex77] Яблоко (Екатерина Алексеенко)

    Осень - особое время года. Это время ярких красок и ароматных яблочных пирогов. Это чудесное время, когда мы можем создавать что-то очень вкусное из простых и таких доступных осенних фруктов. Яблочные пироги наполняют дом душистым ароматом. Яблочные напитки согревают нас в прохладные осенние...
  4. Запись [katyaalex77] Сборник рецептов журнала Saveurs (Екатерина Алексеенко)

    Сборник рецептов журнала Saveurs 3200 р. Готовим по рецептам журнала Saveurs Самые разнообразные блюда - от закусок до горячего и простейших десертов Блюда из доступных и простых ингредиентов Под силу даже тем, у кого совсем нет кулинарного опыта Содержит большое количество видео по приготовлению
  5. Доступно [katyaalex77] Мадлен (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Мадлен Содержание: 2 видео приготовления мадлен 1 видео с шефом Ленотр 9 рецептов: Мадлен классический Мадлен с ароматизацией Мадлен шоколадный Мадлен ореховый Мадлен медовый Мадлен фруктовый Мадлен с конфитюром Мадлен шефа Кристоф Фелдер Мадлен школы Ленотр Мадлен на ржаной муке...
  6. Доступно [katyaalex77] Пироги с мясом (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Пироги с мясом 7 рецептов пирогов с мясной начинкой, а также рецепт слоеного теста и рецепт фруктовой горчицы для подачи одного из пирогов. Аутентичные французские и итальянские рецепты. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов: Пирог мясной с запечённой косточкой - по...
  7. Доступно [katyaalex77] Коробка печенья 2 (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Коробка печенья - 2 Рецепты печенья, конфитюра, карамели, пралине и многое другое. Общие рекомендации и советы. Видеорецепты Из чего состоит вторая Коробка печенья: Сабле Пралине (от школы Вальрона) Ореховые кольца (ГОСТ) Печенья с предсказаниями Карамельные звезды Кофейные печенья...
  8. Требуется организатор [katyaalex77] Коробка печенья 1 (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Коробка печенья - 1 Легендарный курс для печеньеводов! Тут есть все про печенье, и даже больше! 32 рецепта печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, и многое другое Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления...
  9. Запись [katyaalex77] Сборник Сладкая выпечка (Екатерина Алексеенко)

    Одна из самых больших и интересных подборок. Содержит 14 рецептов, с подробными видео - рецепты бриоши, булок, панеттоне, коломбы, куглоф. Также есть общие правила по работе со сдобным тестом, секретный рецепт ароматизации сухофруктов для сдобы, разбираются техники и приемы. В блок включены...
  10. Запись [katyaalex77] Сборник Готовим мясные блюда (Екатерина Алексеенко)

    Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится. Рецепты, которые входят в блок: Оссо буко - очень популярное в Италии и во Франции зимнее...
  11. Доступно [katyaalex77] Сборник Мясные закуски (Екатерина Алексеенко)

    Мясные закуски - рулеты, паштеты, террины и вителло тонато. Оригинальные рецепты Франции. Всего 9 рецептов. Все эти закуски отлично подходят для праздничного стола, а также, например, для завтрака или ужина. Рецепты, которые входят в блок: Террин из лосося - простой рецепт очень вкусного...
  12. Запись [katyaalex77] Сборник Хлеб с нуля на закваске (Екатерина Алексеенко)

    "Хлеб с нуля на закваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео. Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
  13. Запись [katyaalex77] Сборник Пирожное Макарон (Екатерина Алексеенко)

    Знаменитые макарон в двух вариациях - на французской и на итальянской меренге. Также в блок включен мастер-класс от шефа Ленотр по приготовлению рождественских макарон. Рецепты французских печений (или пирожных - кому как больше нравится), по которым ваши макарон гарантированно получится -...
  14. Доступно % [katyaalex77] Сборник Французская классика (Екатерина Алексеенко)

    В блок входит 7 аутентичных французких десертов - ромовая баба, реймский бисквит, французкое полено (биквитный рулет с шоколадом), канле и розовые мадлен, 2 вида гимов. Рецепты, которые подойдут на все случаи жизни - для завтрака, для гостей, для подарка, для праздничного стола. В подборку...
  15. Доступно [katyaalex77] Все о шоколаде (Екатерина Алексеенко)

    Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию. Если вы хотите научиться темперировать шоколад...
  16. Запись [katyaalex77] Сборник Пироги с овощными начинками (Екатерина Алексеенко)

    11 рецептов пирогов, закрытых и открытых - фланов и тартов, также рецепт слоеного теста. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов: Тарт Луковый, рецепт 1 - простой и вкусный тарт. Рекомендуется с...
  17. Запись [katyaalex77] Сборник Любимая классика (Екатерина Алексеенко)

    Самые известные, самые любимые с детства, и поэтому, конечно, самые вкусные торты! Текстовые и видео рецепты, с разбором всех подробностей - всего 8 рецептов. В подборку включены следующие рецепты: Торт Мильфей - рецепт № 1. Французский классический торт - "Наполеон наоборот", хотя все-таки...
  18. Запись [katyaalex77] Сборник Не Сладкая выпечка (Екатерина Алексеенко)

    В подобрку включены следующие рецепты: Бретцели - знаменитые баварские крендели, которые наверняка пробовали все. Делать их дома - одно удовольствие. Булочки на пикник - очень вкусные булочки с сыром горгонзола и яблоками, идеально подходящие для пикников. Бриошь для бранча - по рецепту от шефа...
  19. Запись Коробка печенья. Первая + Вторая часть (Екатерина Алексеенко)

    Легендарный курс для печеньеводов "Коробка печенья" в двух частях В двух курсах - более 40 рецептов печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, карамель и многое другое Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления Видео...
  20. Доступно [katyaalex77] Коробка печенья 3.0 (Екатерина Алексеенко)

    В этот раз тема курса - путешествие по странам и континентам. Будем делать печенье из разных стран мира. Что будет в "Коробке печенья-3" 1. Итальянское Печенье с гвоздикой и кукурузной мукой 2. Немецкие коричные звездочки 3. Греческие медовые печенья 4. Швейцарские шоколадные новогодние печенья...
Сверху