5 причин по которым у Кондитера (даже не важно пп или классического) должны быть эти пирожные в ассортименте:
1️⃣ их не сложно готовить. Бисквит начинка Мусс и покрытие в конце
2️⃣ вы делаете партиями пирожные, а не по 1 шт - масштабность. Делаете сразу много = больше зарабатываете
3️⃣пирожные...
Тариф «3D ПП Фрукты»
1. 3D пирожное Груша
2. 3D Мини бананчики
3. Легендарное 3D пирожное
"Кокос»
4. 3D пирожное «манго»
5. 3D Мандарин
6. 3 D Черника
7. 3D маракуйя
Программа тарифа: Огород
1. 3D пирожное Груша
2. 3D Мини бананчики
3. Легендарное 3D пирожное
"Кокос»
4. 3D пирожное «манго»
5. 3D Мандарин
6. 3 D Черника
7. 3D маракуйя
8. Болгарский перчик
9. Кукурузка
10. Томат (форму можно использовать как тыкву)
11. Перец Чили
12. Огурчик
13...
Старт курса 24 августа!
Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой.
Курс Бенто:
1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена)
Вишня-шоколад
Сникерс (с карамелью)
Фисташка-малина
2...
Видео процесса и технологические карты ТРЕХ МЕРЕНГОВЫХ РУЛЕТОВ: меренговый рулет без сахара (по Дюкану), меренговый рулет ПП с вишней и меренговый рулет ПП с фисташкой и малиной.
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Будь Профи"
Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца
Этот курс для вас, если вы:
Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них
Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Просто Начни"
Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца
Этот курс для вас, если вы:
Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них
Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Бери и Делай"
Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца
Этот курс для вас, если вы:
Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них
Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
Муссовое пирожное "Кокос"
КБЖУ на 1 пирожное - 131/6/7/11
Что входит в рецепт?
Видео сборки и приготовления
Техкарта на низкокалорийный рецепт (содержит лактозу)
Техкарта на безлактозный рецепт
Пирожное "Кокос " не содержит глютена, сахара и трансжиров. Для приготовления понадобится шоколад...
Порционные чизкейки! Многие запустили их на своих кухнях и производствах, а карамель без сахара свела с ума!!!
5 техкарт, включая карамель!!! Сделаете сет и сразу начнете зарабатывать. Ингредиенты простые и взаимозаменяемые. Вкусно, низкокалорийно. Не меняют текстуру после разморозки.
160...
О чем этот Видео мастер-класс
Придерживаетесь строгой диеты, но хотите порадовать себя аппетитным десертом? Мы докажем, что даже сладости без сахара могут быть невероятно вкусными!
Представляем мастер-класс от Юлии Феклиной по приготовлению воздушной и ароматной диетической нуги, которую можно с...
[Кондитерка] ПП Зефир без сахара на ревне + на клубнике (Юлия Феклина)
Хотите узнать рецептуру создания самых низкокалорийных сладостей?
Вкуснейшие, нежные зефирные облачка будто созданы для того, чтобы скрасить день и подарить настроение без последствий в виде лишних сантиметров на талии. Если...
[Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина)
Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...
О чем этот Видео мастер-класс
Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...